有機ＪＡＳの取得

　野菜が育つ環境、栄養の元となる堆肥や肥料の原材料は、全てメーカーの安全証明を取り、菜種粕、米糠、微生物資材など自分で選んだ資材を使用しています。
　原材料の見える自家製のモミガラ堆肥とボカシ肥料を軸とした、かなまる農園の栽培技術は、より多くの人に理解して頂けるようＪＡＳの有機農産物生産工程管理者（有機ＪＡＳ）を取得しています。
　健康に育てられた野菜を、安心して皆様に食べてもらえるよう、食卓や食品会社へお届けしています。


■有機ＪＡＳとは？

　有機ＪＡＳは、厳しい生産基準をクリアして生産された、有機（オーガニック）食品の証です。
以下の厳しい生産基準をクリアし、初めて認証されます。

• 種まき又は植え付け前２年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。
• 栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。
• 遺伝子組換え技術を使用しない。

　一度認証を受けた後も、毎年基準をクリアしなければなりません。
　この認証を受けたものが、『有機』や『オーガニック』という名称をつけて、販売することが許されています。

　詳しくは農林水産省のホームページをご覧下さい。